Lehrtätigkeit & Mediengespräch

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Hochschullehre

Duale Hochschule Heilbronn

Seit WS 2015 Lehrauftrag im Bereich Food Management für das Fach „Kulturgeschichte der Ernährung und Gastlichkeit“

 

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dctp: „Die Verfeinerung der Deutschen“. Erwin Seitz im Gespräch mit Alexander Kluge unter:

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