Naturnahe Küche

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Arts and Crafts
Artischocken-Tapete von John Henry Dearle für William Morris & Co. um 1897

 

FAZ Magazin, 26. November 2016

Naturnahe Küche

Naturnah zu kochen ist kein Hexenwerk. In dieser Küche geht es um den guten Umgang mit Menschen und Dingen. Ein Essay über gesundes Essen – und 3 Rezepte für Menüs: mit Fleisch, mit Fisch, vegetarisch. Im Heft auf den Seiten 26-28. Link